Tiernas costillas cocinadas a la brasa, con un sabor ahumado y jugoso que se desprende fácilmente del hueso. Ideal para los amantes de la carne, acompañadas de su propio jugo y especias que realzan su sabor tradicional.

Jugosas chuletas de cerdo cocinadas al carbón, con un sabor ahumado intenso y textura tierna que se deshace al morder. Perfectas para disfrutar como plato principal, acompañadas de guarniciones al gusto.

Clásico plato cubano elaborado con tiernos trozos de cerdo guisados en salsa aromática de tomate, ajo, cebolla y especias. Rico en sabor y jugosidad, ideal como plato principal acompañado de arroz o viandas.

Crujientes trozos de masa de cerdo sazonada y frita hasta dorarse, ofreciendo un contraste delicioso entre su exterior crocante y su interior jugoso. Perfecta como aperitivo o acompañante, con el auténtico sabor de la cocina criolla.

Tiernos filetes de cerdo sazonados al estilo criollo y cocinados a la perfección, conservando su jugosidad y sabor natural. Ideal como plato principal, acompañados de guarniciones tradicionales.

Jugoso pollo marinado y cocido lentamente a la brasa, logrando un sabor ahumado y una piel dorada y crujiente. Ideal como plato principal, acompañado de guarniciones tradicionales o chicharritas.

Delgados filetes de pollo sazonados al estilo criollo y cocinados a la perfección, tiernos por dentro y dorados por fuera. Perfectos como plato principal, acompañados de guarniciones o ensalada fresca.

Clásico guiso cubano preparado con tiernos trozos de carne de ovejo, cocinados en salsa aromática de tomate, ajo, cebolla y especias. Rico y sustancioso, ideal como plato principal acompañado de arroz, viandas o pan.