La Rosa de Ortega
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Tabla de Jamón Serrano y quesos
Lonchas de centro de jamón Serrano , quesos frescos y curados y aceitunas .
3,700.00 CUP
Napoleón de Berenjenas
Berenjenas, tomate, cebolla, albahaca y queso gouda grillados.
750.00 CUP
Tamal criollo
Tamal casero servido con mojo criollo
Popular
400.00 CUP
Ceviche de pescado en vinagreta de cachucha y cilantro
Pescado crudo cortado en dados pequeños aderezado con limón, ají cachucha, cilantro, cebolla y aceite de oliva extra virgen.
2,000.00 CUP
Eperlan
Pescado en finas tiras adobado con limón, empanado y frito, servido con mayonesa japonesa.
1,190.00 CUP
Cóctel de camarones en lecho de vegetales
Camarones aderezados con salsa rosa casera servido con verduras frescas.
2,490.00 CUP
Brusquetas
Tostadas con tomate, albahaca, aceite de oliva extra virgen, queso gouda .
875.00 CUP
Cesta de pan artesanal
Pan baguette rústico servido con mayonesa japonesa.
875.00 CUP
Croquetas de Pescado
Croquetas cremosas de pescado de masa blanca servidas con salsa rosa casera.
825.00 CUP
Ensalada Caprese
Tomate natural y dados de queso fresco con aceite de oliva, salsa pesto y hojas de albahaca fresca.
1,485.00 CUP
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