La Rosa de Ortega

Principales de la Tierra

7 Elementos
Pechuga de pollo a la Parmesana
Pechuga de pollo a la Parmesana
Pechuga de pollo grilllada servida con salsa a base de crema de leche y queso parmesano. Servida con vegetales salteados y canoa de boniato.
2,750.00 CUP
Pechuga de pollo Embardada
Pechuga de pollo Embardada
Pechuga de pollo entreverada con láminas de Bacon, asada y servida con puré de malanga y vegetales frescos
3,000.00 CUP
Vaca Frita
Vaca Frita
Carne de res deshebrada y salteada con cebolla, ají pimiento , vino tinto y limón . Se sirve con puré de malanga y vegetales frescos .
2,375.00 CUP
Ropa Vieja
Ropa Vieja
Carne de res deshebrada cocinada con salsa de Tomate, cebollas y pimientos verdes. Se sirve con arroz blanco y canoa de boniato.
2,125.00 CUP
Solomillo de Res en Salsa Demiglas
Solomillo de Res en Salsa Demiglas
Solomillo de res cocido en el término elegido y servido con puré de malanga y bouquet de vegetales frescos .
3,750.00 CUP
Cerdo Asado con mojo criollo
Cerdo Asado con mojo criollo
Cerdo asado a la criolla servido con Arroz Moro y canoa de boniato.
2,375.00 CUP
Tacos de pollo
Tacos de pollo
3 tacos de harina servidos con frijoles refritos, fajitas de pechuga de pollo y vegetales en salsa de tomate.
1,500.00 CUP
Categorías
Entrantes Principales de la Tierra Principales del Mar Pastas Sándwiches y Ensaladas Postres Bebidas Guarniciones
La Rosa de Ortega

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Diez de Octubre, La Habana
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