
El pescado castero en filetes no solo es delicioso, sino que tambien es una fuente rica en nutrientes esencialies. Alto en proteinas y bajo en grasas, es ideal para quienes buscan una dieta equilibrada y saludable. Ademas, su textura suave y sabor delicado lo convierten en un ingrediente versatil que se adapta a una variedad de recetas, desde un ceviche fresco asta un filete a la plancha