Cortado en dados pequeños, tomate, cebolla, cachucha, alcaparra, aguacate y aceite de pimentón de la Vera con aceite de oliva virgen extra y un toque picoso.

Papas chips crujientes con camarones al ajillo y huevo roto.

Exquisito queso Provolone con camarones al dente, hecho al horno acompañado de una mini focaccia.

Tortillas de harina, rellenas de masas de cerdo, deshebradas, frijol refrito, guacamole y cebolla.

Pasta cocida al dente, rellena de boletus, lluvia de parmesano en bechamel de funghi porcini.

Hechas en casa, al vapor y caramelizadas de gran suavidad y elegante sabor en boca.

A base de bechamel, con el ingrediente del día, empanadas en panko y presentadas al estilo nigiri.