Cordero Estilo Insomnio

Dados de cordero salteados en salsa oscura de vino tinto, soja, mostaza y miel, con aceitunas y pimentón. Sobre puré de papas, servido burbujeante en anafre.

Sautéed lamb chunks in a dark sauce of red wine, soy, mustard, and honey, with olives and paprika. Over mashed potatoes, served bubbling on a charcoal burner.

Alérgenos: Soja, mostaza, lácteos, posible gluten / Soy, mustard, dairy, possibly gluten.