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La pieza de pollo 🍗 entera con su hueso, se marina con pimentón, salsa soja, zumo de limón 🍋 ó naranja 🍊 luego se aza. Es un plato del Sur de los EEUU 🇺🇲

El término tandoori viene de horno. Se aza el pollo 🐣 y se condimenta, la salsa se hace con curry, Cúrcuma, frutos secos 🥜 y leche de coco 🥥 , llega a nuestras cocina desde la INDIA 🇮🇳

El STROGONOFF es un plato muy famoso Ruso 🇷🇺, aunque según la historia la receta la intentó un cocinero francés que trabajaba para un conde Ruso. Es creada a base de pollo 🍗, con salsa de tomate 🍅 , crema de leche 😋, cebolla y pimentón.

Nuestro lomo ahumado de cerdo 🐷 estilo cubano 🇨🇺 es una auténtica obra 👌 maestra culinaria que te transportará directamente a las vibrantes calles de nuestra isla 👉.

Aunque su origen es incierto, en torno en lo que si hay unanimidad es que el mojo picón es la salsa mas famosa de las Islas Canarias 🇮🇨, es el acompañamiento indispensable de algunos platos típicos de dicha gastronomía, su combinación 😉 con la chuleta de 🐷 cerdo,es otra exquisitez de nuestro menu 📒

La ropa vieja es una preparación a base de carne de res 🥩 deshebrada, específicamente de la falda de la vaca, consumida en varios paises de latinoamerica.

Un plato tradicional cubano, hecho con 🍖 carne cocida y luego frita hasta que esté crujiente y dorada, a menudo se cubre con diferentes vegetales 🍎🥬🥒

El goulash es un estofado🫕 picante originario de Hungría, es uno de los estofados más antiguos del imperio austrohúngaro, hecho en sus orígenes a base de carnes, cebollas🧅 y mantecas. Desde el siglo XVIII esta receta ha ido evolucionando; en nuestro Restaurante se le incorporan especias, tomates🍎, pimientos🫑, pero lo que lo hace distinguir del resto es el pimentón🌶 o la parprika.

En la cocina, el tajiné es un recipiente de barro de dos piezas, en la base se coloca el alimento y la tapa tiene una forma cónica, es un recipiente para cocinar carnes en salsa, durante largos períodos de tiempos, ya sea a fuego lento o al horno. Es una técnica culinaria característica de Marruecos 🇲🇦 y otros paises del Magreb, permite repartir el calor por el interior del tajiné de forma eficiente, y obtener un alimento con un sabor exquisito.

El filete 🥩 es uno de los tipos de cortes de pescado 🐟 más populares y versátiles, se sirve jugoso, justo como esa comida que extrañas de la abuela. Es por excelencia un bocadillo saludable que contiene calcio, fluor, magnesio, zinc, vitamina A y D buenísimo para el cerebro 🧠 y los huesos 🦴.

Es una típica receta vasca, un guiso con pescado y patatas aportando a nuestro cuerpo, las proteínas animales, grasas saludables del pescado y los hidratos de carbono complejos de patatas.

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Este es un arroz para que todos disfruten, seguro que este arroz Caldoso con Mariscos les hace la boca agua.

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Una delicia del mar con una excelente salsa picante.

La costa ecuatoriana entró a nuestras cocinas por la alfombra roja con este platillo, es codiciado por todos los que prefieren los mariscos, por el sabor tan delicioso que produce el vino blanco, el jugo de limón y el ajo después de sofreírlo

Difícil es encontrar a alguien que se resista a este plato tan rico. La salsa pesto y los camarones salteados, dan un toque de sabor muy peculiar a esta excelente elaboración.

Del mar y la tierra una unión inigualable para crear este especial platillo que une el sabor de las profundidades oceánicas y el aroma de nuestras finas hierbas disfrútenlo .

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No es nada mas que la cola de langosta con una salsa barnesa, una salsa francesa con mantequilla, yema de huevo, vinagre, cebolla morada, estragón y perifolllo.

Es un salteado de langosta, cortada en anillas con vegetales de origen Tailandés.

La caldereta de pescados y mariscos es uno de los guisos tradicionales españoles con más sabor y calidad donde la diversidad de ingredientes nos permite disfrutar de todos los sabores que el mar nos ofrece.