Centro de filete a su término, con salsa de trufa, acompañado de vegetales salteados.

Delicioso corte de res, al grill en su término deseado con sal Maldon, acompañado de vegetales salteados.

Carne de Res madurada al Josper, jugosa, sobre rodaja de pan gallego, tomate, lechuga, huevo frito y papas fritas.

Al término del cliente en el Josper y encebollado

Rollo de pechuga de pollo, rellena de queso provolone y bacon, acompañada de vegetales salteados.